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Conte di Campiano Primitivo di Manduria
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Streng nach Qualität, ausgelesene Trauben aus Manduria. Kräftiger und saftiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren. Strenge Selektion und sorgfältige Arbeit in der Kellerei.
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Inhalt: 0,75 Liter
Artikelnummer: 1362 Kategorien: Apulien, Conte di Campiano, Primitivo, Primitivo di ManduriaBeschreibung
Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus
Der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus, ist ein italienischer Rotwein aus Apulien. Er kommt aus der Gegend um Manduria. Hier zählen die Weine aus der Primitivo-Rebsorte zu den besten der ganzen Region. Dies führte dazu, dass man irgendwann ein „Qualitätsgebiet“ ins Leben gerufen hat. Seitdem sind Herkunft und Produktion des Primitivo di Manduria streng kontrolliert und geschützt.
Die Macher vom Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus
Die Macher vom Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus sind Topleute der Gruppe „ContriSpumanti“. Ein Team aus leidenschaftlichen Experten. Sie haben in Manduria nach hochwertigen und alten Weinbergen gesucht. Durch ihre Kompetenz brachten sie diese Lagen wieder auf Vordermann. Sie unterstützen kleine Weinbauern und produzieren gemeinsam mit ihnen hochwertige Weine. Dabei begleiten sie nicht nur die Arbeit auf dem Weinberg, sondern übernehmen auch die Weiterverarbeitung. Dafür setzen sie modernste Kellertechnik ein. So können sie eine maximale Qualität errreichen. Lange Zeit war der Sexaginta Unus auch als Sessantuno bekannt. Vor einigen Jahren entschied sich die Kellerei aber dazu, den Namen auf die lateinische Übersetzung „Sexaginta Unus“ zu ändern. Beides steht für die Zahl 61.
So wir der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus erzeugt
Die Weintrauben für den Conte di Campiano Primitivo di Manduria lesen die Weinbauern manuell. Danach beginnt die Selektion. Dabei werden alle Trauben aussortiert, die der Qualität nicht entsprechen. Anschließend beginnt die traditionelle Gärung. Sie dauert ganze zwei Wochen lang. Währenddessen kann er seine kräftigen, fruchtigen und intensiven Aromen erzeugen. Nachdem die Gärung abgeschlossen ist, reift der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus noch für 4-6 Monate in großen Holzfässern. Dadurch verfeinern sich seine Tannine und der Wein wird weicher.
So schmeckt der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus
Der Primitivo hat eine kräftige rubinrote Farbe im Glas. Sein verführerisches Bouquet duftet nach dunklen Früchten in warmer Konfitüre. Danach reife Pflaumen, Cassis und einer feinen Würzigkeit. Besonders stark zeigt er sich in seiner Konzentration und Saftigkeit. Die Tannine sind sehr rund und weich, jeder Schluck ist hüllt den ganzen Mund ein. Der Conte di Campiano Primitivo di Manduria setzt eine tolle Aromatik frei und bleibt im Abgang fruchtig.
STECKBRIEF
Conte di Campiano Primitivo di Manduria
Produktdetails
| Inhalt | 750ml |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Winzer / Kellerei | Conte di Campiano S.p.A. |
| Rebsorte | 100% Primitivo |
| Geschmackstyp | Trocken (weich) |
| Alkoholgehalt | 14,5% Vol. |
| Säuregehalt Gesamt | Angaben folgen |
| Restsüße | Angaben folgen |
| Trockenextrakt | Angaben folgen |
| Schwefelsäure | Angaben folgen |
| pH-Wert | Angaben folgen |
| Empfohlene Trinktemperatur | 18-22°C |
| Inhaltsstoffe: | Enthält Sulfite |
| Awards: | 93 Punkte von Luca Maroni für Jg. 2017 |
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Hartmuth Margreiter (Verifizierter Besitzer) –
für mich ein super toller Wein, zu einem vergleichsweise geringen Preis.
Decius (Verifizierter Besitzer) –
Guter Wein, Jahrgang 2014 gefiel etwas besser.
Christian (Verifizierter Besitzer) –
Super ausgewogener Rotwein. Schmeckt lecker zur italienischen Küche. In dieser Preislage einer der Besten.
Viertelesschlozer (Verifizierter Besitzer) –
Nicht so toll wie der Sessantasei aus dem gleichen Hause, aber ein schöner Genuss und seinen Preis wert.
Ernesto (Verifizierter Besitzer) –
Klassewein-immer bei mir vorrätig! Je nach Weinglas
differiert der Geschmack. Am besten, finde ich, eignet sich
ein Burgunderglas. Klingt vielleicht etwas verrückt-
ausprobieren!!
C.W. (Verifizierter Besitzer) –
Ein toller Wein und wird nicht langweilig, wirklich sehr lecker und das zu diesem gutem Preis!
Benno –
Ein ganz ganz toller Wein mit vielen Geschmacksnoten. Benötigt aber viel Luft und sollte schon ein paar Stunden vor dem Trinken aufgemacht werden.
Hermann Dettke –
Ein wirklich toller Wein der einem in der Erinnerung bleibt.
Andreas (Verifizierter Besitzer) –
Der Wein hält, was er verspricht. Das ist ein fruchtig gleichwohl vollmundiger Genuss, den ich gern weiter empfehle.
Hans-Georg Stang (Verifizierter Besitzer) –
Dieser Wein ist einfach (für meinen Geschmack und den meiner Freundin) der Hammer, ich bin leider kein Super Weinkenner, aber dieser Wein hat einen wunderbaren Geschmack.
Gzuk Wolfgang (Verifizierter Besitzer) –
Ein wunderbarer Wein, auch im Preis/Leistungsverhältnis. Service hat perfekt geklappt!
Mück (Verifizierter Besitzer) –
Top Wein
G.Schaffrath (Verifizierter Besitzer) –
Sehr guter Weiń,sehr guter Service können wir nur weiter empfehlen und der Preis ist Spitze
Henrik Lehmann (Verifizierter Besitzer) –
Nach vielem Probieren sind wir bei diesem Wein „hängen geblieben“: Wer vollmundige, kräftige, nicht zu trockene Weine mag, wird diesen hier lieben. Nicht zu teuer, um ihn (fast) täglich zu trinken, aber doch mit mehr als einem Hauch von Klasse!
Andreas H. (Verifizierter Besitzer) –
Bin Wiederholungskäufer und sehr zufrieden mit diesem vollmundigen, würzig-fruchtigen Wein der bestens auf der Zunge liegt. Preis/Leistung stimmen. Der Tropfen ist sehr empfehlenswert.
Zilkens, Hans-Georg (Verifizierter Besitzer) –
hervorragender Wein mit angenehm fruchtigen Aromen von Brom- und Waldbeeren, sehr vollmundig und nachhaltig im Abgang. Von Geschmackslangeweile keine Spur, schmeckt sehr gut zum guten Essen wie Braten, Wild, Rind und natürlich zum Käse. Aber auch ohne Speisen ein sehr schön voller Trinkwein.
Ernesto (Verifizierter Besitzer) –
Wie immer ein toller Primitivo di Manduria mit einem sehr
guten Preis – Leistungsverhältnis..Gehört inzwischen zu meinen
„Vorratsweinen“, die immer verfügbar sind und mit Freunden
getrunken werden