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I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento
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Aromenreicher Rotwein aus Apulien. Zwei der berühmtesten Weinmacher in Italien. Projekt aus uralten Weinbergen die wieder aufbereitet wurden. Runder mit weicher Struktur.
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Beschreibung
I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento
Der I Muri Primitivo Puglia von Vigneti del Salento ist ein italienischer Rotwein aus Apulien. Die Linie „I Muri“ besteht aus einheimischen Rebsorten der Region dessen Weinberge im Salento, dem „Absatz des Stiefels“ liegen. Produziert werden die Weine von zwei der besten und anerkanntesten Weinmacher ganz Italiens.
Die Einflüsse aus der Natur – Die Macher vom I Muri Primitivo
Der I Muri Primitivo stammt aus den Händen von den Önologen Filippo und Teo. Zwei talentierte Önologen die seit langer Zeit in Apulien aktiv sind. Zuerst vor allem in beratender Tätigkeit. Und zwar gingen sie zu vielen Weingütern um dort Feinheiten in der Produktion zu optimieren. Diese lange Erfahrung hat irgendwann dazu geführt, dass die beiden ihr eigenes Weingut gründeten. Mitten in Apulien, in eine der vielversprechendsten Regionen kauften sie alte Weinberge. Danach haben sie diese aufwendig aufgearbeitet.
So wird der I Muri Primitivo produziert
Die Philosophie der beiden Weinmacher bezieht die Umwelt der Region mit ein. Sie wollen Weine produzieren, die das sogenannte Terroir der Gegend widerspiegeln. Dafür versuchen sie so wenig wie möglich in den natürlichen Reifeprozess einzugreifen. Die warme und lange Sonne übernimmt den Job. Dazu kommen die besonderen Bodenverhältnisse auf den Weinbergen. Der Boden sorgt für einen vollmundigen Körper. Außerdem können die Wurzeln der Rebstöcke tief schlagen und sich so perfekt mit Wasser versorgen.
Die Trauben für den I Muri Primitivo Puglia lesen die Mitarbeiter erst bei voller Reife von Hand. Danach kommt es zur Selektion um nur das beste Material weiterzuverarbeiten. Im Keller beginnt die traditionelle Maischegärung die nach einigen Tagen abgeschlossen ist. Seinen letzten Schliff erhält der Wein in hochwertigen Fässern aus Edelstahl.
Wie schmeckt der I Muri Primitivo ?
Der I Muri Primitivo Puglia hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Sein Bouquet duftet intensiv nach verschieden roten Früchten wie Himbeere, Pflaume sowie leicht blumig nach Rosen. Im Geschmack ist er sehr weich und harmonisch mit fülligen Tannin und langem Abgang.
Steckbrief
I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento
Produktdetails
| Inhalt | 750ml |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien - Salento - Manduria |
| Winzer / Hersteller | Vigneti del Salento s.r.l. - Via dei Bastioni - Castello Caldora 66026 Ortona (CH) Italy |
| Rebsorte | Primitivo |
| Geschmackstyp | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| Säuregehalt Gesamt | Angaben folgen |
| Restsüße | Angaben folgen |
| Trockenextrakt | Angaben folgen |
| Schwefelsäure | Angaben folgen |
| pH-Wert | Angaben folgen |
| Ausbau | Edelstahl |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16-18°C |
| Inhaltsstoffe: | Enthält Sulfite |
Bewertungen (19)
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G. S. (Verifizierter Besitzer) –
Ein Spitzenwein zu einem Schnäppchen – Preis! Absolute Kaufempfehlung!! Super lecker und super süffig.
eickriedeto (Verifizierter Besitzer) –
Imuri – sowohl als Primitivo und auch als Negroamaro sind immer ein Kurzausflug nach Italien an den Absatz des Stiefels. Genau wie hinlänglich beschrieben voller intensiver Geschmack – einfach super.
Kauf und Versand über Vinoamano klappte super und war günstig.
Hofmann Waltraud (Verifizierter Besitzer) –
Habe den Primitivo schon öfters gekauft…auch zum Verschenken…für diesen Preis absolut empfehlenswert. Er gehört zu meinen Lieblingsweinen.
Toska (Verifizierter Besitzer) –
Superwein zum kleinen Preis
Jutta –
Sehr leckerer vollmundiger Wein. Immer wieder
K.D. (Verifizierter Besitzer) –
Ein Wein zum genießen, intensive Aromen -weich und vollmundig.
H. Jakobs (Verifizierter Besitzer) –
Ein toller Wein, unschlagbar günstig. Lieferung usw. alles perfekt.
Volker Beister (Verifizierter Besitzer) –
Ein runder Rotwein, gut zu Fleischgerichten und zum nacher weiterklönen
Kerstin Heine –
Ein Wein zum verlieben, einfach vorzüglich. Lieferung super schnell, vielen Dank.
A.L. (Verifizierter Besitzer) –
Für diesen Preis ein Spitzen-Rotwein
baumeister (Verifizierter Besitzer) –
Super Rotwein
Barbara Timmen –
Ein toller Wein, weich und vollmundig, trocken und dennoch fruchtig- weckt die Sehnsucht nach Italien… Genialer Service und Versand von Vinoamano – immer wieder gerne!
U.A. (Verifizierter Besitzer) –
Toller Wein. Super Preis/Leistungsverhältnis.
Kauf und Versand reibungslos und professionell!!!!
Stefanie (Verifizierter Besitzer) –
Der beste unter den Primitivo‘s „für Zwischendurch“. Auch sehr vollmundig und super lecker. Bei dem Preis, mein Lieblingswein für die kurzen Abende 😉
Bea (Verifizierter Besitzer) –
Sehr leckerer Wein, gerne immer wieder. Die Lieferung kam schnell und sehr gut verpackt an.
Karl van Leuven (Verifizierter Besitzer) –
Toller Wein. Preis/Leistungsverhältnis, Kauf & Versand in Ordnung
William Bausler (Verifizierter Besitzer) –
ein toller Wein. Vom Geschmack her toll. Ich bin französischer Wein-Fan (Haut-Médoc, St. Emillion) aber dieser Wein überzeugt auch. Zumal Preis-Leistung stimmt auch sehr positiv. Qualität TOP.
Robert Rock (Verifizierter Besitzer) –
Dieser Wein ist ein absoluter Genuss! Selbst Negroamaros zu höheren Preisen habe nicht diese ûberraschende Tiefe und weichen Tanine, ohne marmeladig langweilig zu schmecken. Toller Wein.
Rainer (Verifizierter Besitzer) –
Unser Lieblingswein. Sehr weich