Luce – Luce della Vite
Produktdetails
Inhalt | 750ml |
Jahrgang | 2015 |
Land | Italien |
Region | Toscana – Montalcino |
Winzer / Kellerei | Luce della Vite s.r.l. |
Rebsorte | Sangiovese & Merlot |
Geschmackstyp | Trocken |
Alkoholgehalt | 15% Vol. |
Säuregehalt Gesamt | 5,68 g/L |
Restsüße | Angaben folgen |
Trockenextrakt | Angaben folgen |
Schwefelsäure | Angaben folgen |
pH-Wert | 3,32 |
Ausbau | 24 Monate in Barriques 85% Neu – 15% Zweitbelegung |
Empfohlene Trinktemperatur | 18°C |
Inhaltsstoffe: | Enthält Sulfite |
Luce
Der Luce von Luce della Vite ist einer der besten und berühmtesten Rotweine Italiens und zählt sich zu den sogenannten “Supertuscans”. Das von Frescobaldi geführte Weingut konzentriert sich auf Spitzenweine und arbeitet mit viel Herz und Konzentration daran, prestigeträchtige Weine zu erzeugen.
Das Weingut Luce della Vite
Die Tenuta Luce della Vite wurde Anfang der neunziger Jahre von Vittorio Frescobaldi und Robert Mondavi gegründet. Beides echte Größen in der Weinszene. Zusammen wollten Sie mit ihrer jahrelangen Erfahrung im Segment für Premiumweine, etwas neues und exklusives in der Gegend um Montalcino schaffen. Dabei erhielten Sie Unterstützung von ihren Söhnen Lamberto und Tim. Beides studierte Önologen. Dadurch entstanden dann solche Hochkaräter wie der Luce.
Die Tenuta liegt südwestlich von Montalcino und baut auf ca. 77 Hektar Land verschieden Rebsorten an. Auf rund 350 – 420 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, ist es eines der höchsten Weingüter der Region. Dadurch profitiert es vom gut drainierten Galestro-Boden, der ideal für die Sangiovese Rebsorte ist. In der Toskana herrscht ein warmer und langanhaltender Sommer. Aus diesem Grund hat man eine langsame und perfekte Traubenreifung. Um eine sehr hohe Qualität zu erlangen, wird der Traubenertrag niedrig gehalten. So fängt man den eigenen Charakter und die Einflüsse des Terroirs besser ein. Merlot und Sangiovese werden in verschiedenen Zeitabständen von Hand gelesen und später in der Kellerei vinifiziert. Die Assemblage (=Mischung von Merlot und Sangiovese) erfolgt anschließend dann gegen Ende November.
Jahrgang 2015
Der Winter für den Luce von Luce della Vite war normal mit natürlichen Regenperioden die für gute Wasserreserven gesorgt haben. Die sonnigen und vor allem trockenen Tage im Frühling und Sommer sorge für einen guten Wachstumszyklus und optimale Entwicklung. Der heiße Sommer wurde durch wenige Niederschläge etwas gemildert. Also konnten die Trauben für den Luce unter idealen Bedingungen reifen.
Wie schmeckt der Luce ?
Der Wein hat eine ausdrucksstarke Nase mit Aromen von Lebkuchen und Vanille. Danach Zimt und Gewürznelke. Außerdem feine, fruchtige Noten von Kirschen und Plaumen. Am Gaumen ist er strukturiert und robust. Die eleganten Tannine sind gut eingebunden und nicht zu aggressiv. Sie verteilen sich im gesamten Mund und wirken wie ein Rahmen. Extrem langes Finale.
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